Hva er ”Kjøp en bonde” for kunder?
”Kjøp en bonde” er en hjemmeside for Vest-Agder hvor lokale landbruksprodukter og aktiviteter på landsbygda publiseres.
Finn din lokale bonde under ”Kjøp en bonde tilbyr”. Der finner du også ved hvert tilbud kontakt- og produktinformasjoner. Vi gjør oppmerksom på at en handel inngås mellom bonden og kunden.
Økologisk landbruk og kortreist mat
Økologisk landbruk bygger på et helhetlig perspektiv, hvor produksjonen skal bidra til et sunnere naturmiljø. Økosystemets funksjonsmekanismer er utgangspunktet for økologisk landbruk.
Kortreist mat baserer seg på desentrale strukturer, småskalalandbruk og bruk av lokale ressurser. Å handle matvarer som er produsert i nærheten av forbrukerne fører til mindre transport og er med på å redusere utslippet av klimagasser.